Alat Untuk Memanggang :
- Panggangan
- Kipas (elektrik/tradisional)
- Penjapit bambu atau almunium
- Kuas kecil
- Arang
Bahan - Bahan :
- 10 jagung manis yang masih muda, kupas bersih dan biarkan batangnya
- 6 sendok margarin
- Daun pisang
- Keju yang sudah di parut
Bahan Bumbu Halus :
- 4 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 lembar daun jeruk purut
- 4 buah cabe merah
- 2 sdt air jeruk lemon
- Garam (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Keju :
- Bakar arang di atas panggangan samapi mendapat bara api yang merata.
- Oles jagung dengan margarin lalu di gulung dengan daun pisang.
- Bakar jagung hingga setengah matang, angkat lalu buka bungkus daun pisang kemudian lumuri jagung dengan bumbu halus yang sudah di campur rata.
- Bakar kembali jagung, jangan lupa jagung sering di bolak-balik dan sesekali oles kembali dengan bumbu hingga matang dan harum.
- Angkat jagung dan tambahkan keju yang telah di parut di atas jagung yang sudah matang.
- Santap jagung selagi hangat
Demikian Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Keju dari kami, nantikan resep special dan cara pembuatan lainnya dari kami Adiel Forum. Selamat mencoba dan sukses selalu
